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2015年03月11日

高菜漬けました♪

もうすっかり干しすぎ状態になっていた「高菜」を

今日やっと漬けることがでしましたicon10

高菜漬けました♪


今年は少しできが良かったのでデカイのばかり・・・

二樽いっぱいになりましたよicon12
高菜漬けました♪


なぜかすご~い離れてる~(笑)

石を乗せたら動かせないっ!!face10
おいしく漬かりますようにm(_ _)m



Posted by ムクちゃん  at 21:07 │Comments(5)

COMMENT
沢山漬けられましたね(^^♪
美味しいお漬物の完成が待ち遠しいですね( ^^) _U~~
重しがほんとに良く効いて美味しくなりますね(^_-)-☆
Posted by セカンドライフセカンドライフ at 2015年03月11日 22:11
漬けられたんですね♬
一年間食べるものだから沢山漬けるの
揉むだけでも一苦労でしたね♪
私はここ3年くらい高菜漬けしなくなりましたよ!
最近は買って食べています(;^ω^)
自分で漬けた方が美味しいですよね(*^-^*)
Posted by かみきり虫 at 2015年03月11日 22:55
うちも義母が高菜を採ってきてます。
今日辺り漬けるのでしょう?
嫁は相変わらず何も知りませんが
昨日は久しぶりに油炒めを作ったので
早速娘に送ります\(^o^)/
Posted by あひるちゃん at 2015年03月12日 08:39
好きだけど、自分でつけた事ないです。
梅干しとか、果実酒とか、いろいろやってみたい願望はあるんですが、願望でおわってしまいます(T_T)
高菜チャーハンは美味しくて、ついつい食べ過ぎちゃうんてすよね(^-^;
Posted by モデラートモデラート at 2015年03月12日 18:46
セカンドライフさん:
一日たって水分が上がってきました(^-^)
一週間ほどで食べる青い高菜も
また、おいしいですよね。
上の方には小さいのを漬けてます。
すぐたべられるように(笑)


かみきり虫さん:
高菜漬け、おいしいですよね。
漬かったら ぜひ食べてください。
機会があったらお持ちしますよ~♡


あひるちゃん:
高菜の油いため 大好きです。
常備菜にいつも食卓にあります(*´▽`*)
古漬けがいいですよね♪


モデラートさん:
私も、ここ十年くらいです(^-^;
梅干しはちょっとベテランになりましたよ(笑)
梅の木があるので自分のうちにあるから、ですね(*´▽`*)
高菜チャーハン、美味しいですもんね~♡
そのうちやってみてくださいナ。楽しいかも~です♪
Posted by ムクちゃんムクちゃん at 2015年03月12日 21:23
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