やさしい時間> >この時期のタケノコです(^^)

2015年05月11日

この時期のタケノコです(^^)

破竹のタケノコが出回っていますね(*^_^*)

孟宗竹も好きですが 私はこの小さいタケノコも大好きなんですよね♪

ちょこっと竹藪で採ってきました~(^_-)

母がよく作ってくれた タケノコのキンピラを作っています(^^)
この時期のタケノコです(^^)


この時期のタケノコです(^^)


母の味に似てきました(^^)/年期がはいりました~(笑)



Posted by ムクちゃん  at 20:14 │Comments(8)

COMMENT
私は破竹のタケノコを買ってきて混ぜご飯の具を炊きました( *´艸`)
タケノコ大好きなので色んな料理に使っています。
Posted by RYU at 2015年05月11日 20:33
RYUさん:
混ぜご飯、前回作りました(*^_^*)
うま煮もおいしいです♪みそ汁にも入れてみましたよ(^o^)
いろいろ活用できますね☆
たくさん採ったときは 茹でて冷凍しておきます。
普通のタケノコとちがって薄切りにして保存袋にいれて冷凍すると
来年まで食べられますよね(^^)/
Posted by ムクちゃんムクちゃん at 2015年05月11日 20:43
熟練☆の味になったんですね☆☆☆
良いなあ(^^♪
アップの写真に手が伸びそうです(^。^)y-.。o○(笑)
美味しそうですよ( ^^) _U~~
Posted by セカンドライフセカンドライフ at 2015年05月11日 21:00
冷凍保存出来るんだぁ!(◎_◎;)
買わなくちゃ( ^ω^ )
Posted by あひるちゃん at 2015年05月11日 21:49
筍いつまでも楽しめていいですよね♪
でももうそろそろヘビが出てきますよね・・・ご注意くださいね!
私もお味噌汁の具やきんぴらが多いです♪
冷凍利くとは嬉しいですね(*'▽')
Posted by かみきり虫 at 2015年05月11日 22:17
セカンドライフさん:
小さいタケノコは味がよく染みて
美味しいんですよね♪
ご飯が進みますo(*⌒―⌒*)o


あひるちゃん:
去年のタケノコをこの前食べあげたところです(#^.^#)
今年はあんまりないんですよ~( ̄O ̄)


かみきり虫さん:
そうなんです。
タケノコのところにはまむしがよくいるらしいので
気をつけないといけませんね(ーー;)
冷凍しとくと便利です\(^_^)/
Posted by ムクちゃんムクちゃん at 2015年05月12日 12:59
この前からゴチでした(^^ゞ
このタケノコ旨かったです
Posted by やっぱり太陽 at 2015年05月12日 18:45
やっぱり太陽さん:
こういうものがおいしくなりましたね~☆
うちのダンナはまだまだ血の気が多いので
「たまには肉くわせろ~」と言います(笑)
私はもっぱら「草食」ですよ(^^)
Posted by ムクちゃんムクちゃん at 2015年05月12日 21:52
上の画像に書かれている文字を入力して下さい
<ご注意>
書き込まれた内容は公開され、ブログの持ち主だけが削除できます。